Яблоки в детском питании

 
 
Питание от 1 до 3

Яблоки появляются в детском питании одними из первых. Яблочные соки и яблочные пюре многие родители используют в качестве самого первого детского прикорма, целиком грызть яблоки дают деткам с появлением первых зубиков, чтоб ребенок учился кусать и жевать.


Это не удивительно, ведь яблоки содержат множество необходимых для роста и развития ребенка веществ и при этом не являются аллергенным продуктом. Яблоки богаты железом, что очень важно для профилактики анемии, так же в них содержится кальций, магний, калий и фосфор.


Витамины А, С, витамины группы В содержаться в яблоках, а кроме того в них есть витамин Р, который в сочетании с витамином С способствует укреплению стенок сосудов и является отличной профилактикой против простудных заболеваний. Так же яблоки незаменимый источник клетчатки, необходимой для нормального пищеварения.


В пользе яблок никто не сомневается, недаром говорят, что если кушать по два яблока в день, то решаться все вопросы со здоровьем. Но, к сожалению, не все яблоки полезны. Сейчас в любое время года прилавки магазинов и рынков полны красивых, ярких, заморских фруктов, среди которых есть и яблоки. И именно эти яблоки, привезенные из далеких стран, несут большой вред детскому организму, и даже у взрослых могут вызвать недомогание.


Дело в том, что импортные яблоки обрабатываются химикатами и покрываются воском. Это делается для того, что б яблоки хорошо переносили транспортировку, и долго не портились, оставались свежими как будто их только что сорвали с ветки дерева. Воск тот не смывается водой, для его удаления необходимы специальные моющие вещества.


Кроме того, яблоки накапливают в себе все вредные вещества, которыми обрабатывались деревья, а во многих странах обработку садовых деревьев проводят не менее 10 раз. Если дать ребенку скушать такое яблоко, то вреда от него будет гораздо больше чем пользы.


Поэтому, покупая яблоки для ребенка, родители должны быть внимательны. Яблоки нужно выбирать отечественных сортов. Осенью большой выбор наших яблок, зимой и весной лучше отдать предпочтение некрасивым яблокам зимних сортов, типа Симиренко, чем красивым заграничным фруктам.


Яблоко при разрезе должно быстро темнеть, это показатель того, что яблоко настоящее. Если яблоко не темнеет в течение долгого времени, значит оно было обработано химией для быстрого роста или это искусственно созданный сорт, возможно генномодифицированный.


Если яблоко покрыто воском, то такое яблоко необходимо очистить от кожуры и только потом давать ребенку. Яблоки необработанные лучше всего кушать с кожурой, именно в кожуре больше всего клетчатки.


Сушеные яблоки, которые продаются в магазинах, перед сушкой окуриваются горящей серой, чтобы не темнели и сохранили красивый цвет, это может повредить здоровью ребенка. Поэтому, если есть возможность, то лучше самостоятельно насушить яблок для использования в зимний период. Сушеные яблоки можно есть просто так или варить из них компоты.



 ShaalNur  |  Добавлено: 13.03.2015 16:55
 
     

 

Другие публикации рубрики "Питание"

 
 
Капуста в детском меню IsMama от 3 до 7 от 3 до 7 Капуста в детском меню

В нашей пищевой культуре важное место занимает капуста, в частности белокочанная. Множество полезных овощных блюд состоят полностью или частично из капусты – капуста ...

08.03.15

Рыба в детском питании IsMama от 7 до 18 от 7 до 18 Рыба в детском питании

Рыба в питании ребенка занимает важное место. Мясо рыбы богато полезными веществами необходимыми для роста и полноценного развития детского организма. Протеины, аминокислот...

03.03.15

Плохой аппетит IsMama от 7 до 18 от 7 до 18 Плохой аппетит

Плохой аппетит у ребенка волнует очень многих родителей. Даже с первых дней введения прикорма могут начаться капризы ребенка связанные с нежеланием кушать тот или иной прод...

27.02.15

 
     

 

Список комментариев

Добавить комментарий
 
 


Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Добавить комментарий
 
     


  Последние темы форума  
 
Переводчик IsMama от 1 до 3 Переводчик

2

20.09.17

утягивающий купальник IsMama от 1 до 3 утягивающий купальник

2

11.09.17

Поставщики сувениров. Делимся IsMama от 3 до 7 Поставщики сувениров. Делимся

2

04.09.17

 
     

  Фотоальбом  
 
 
     

  Фото битва  
 
Голосование завершено, приветствуем победителей: