Морепродукты и рыба в рационе ребенка

Морепродукты и рыба являются важными продуктами в рационе ребенка. Они организм насыщают белками, что способствует полноценному развитию. Рыбий жир содержит незаменимые жирные кислоты, которые необходимы для нормального развития и роста.

Для детского питания лучше выбирать умеренно жирную рыбу. Прекрасный вариант – морская рыба.

Рыбу необходимо предлагать с осторожностью, так как это алергенный продукт. Часто, если у родителей есть аллергия на рыбу, она может передаться крохе. Тогда нужно вводить ее после трех лет очень осторожно.

Если не наблюдается аллергических реакций, ребенок абсолютно здоров, то рыбу можно водить с 11 месяца. При этом ее нужно хорошо отварить, выбрать косточки, измельчить в блендере. Удобно покупать детское питание с рыбой.

Сначала лучше давать рыбу в первой половине дня, чтобы наблюдать за реакцией. Если ребенок переносит нормально рыбу, то ты можешь за две недели увеличить порцию до возрастной нормы. Лучше давать рыбу пару раз в неделю. Если заметили аллергию, то отмени на пару недель введение прикорма, потом повтори по той же схеме.

В рыбное пюре можно добавлять растительное масло, молоко или бульон по несколько капель.

Соленой, копченой, вяленой, консервами не следует кормить ребенка. Не стоит давать до двух лет мидии, крабы, креветки.

Старше трех лет можно давать морепродукты в таком же объеме, как и рыбу. Здоровый ребенок от 3 до 6 лет может съесть до 60 грамм морепродуктов. Порция рыбы для детей семи лет увеличивается до 80 грамм.

Для ребенка полезна и морская капуста. Ее объем может составлять треть или половину суточной нормы овощных блюд. Для трехлетнего ребенка в сутки должно быть 500 грамм разных овощей. Морская капуста подается как салат или гарнир.

С введением икры следует быть осторожными. Она является аллергенным продуктом, который очень маленьким не рекомендуют давать. Лучше вводить икру после трех лет. Ее количество должно составлять 15 грамм в день, не чаще двух раз в неделю.

Морские продукты и рыба – важные элементы детского рациона. Огни насыщают организм полезными веществами, включают в себя много витаминов и минералов. Такие продукты следует внимательно водить в качестве прикорма, поскольку они могут привести к аллергии. Кроме этого, строго следите за качеством продуктов, которые появляются на тарелке крохи.

 Mama  |  Добавлено: 12.02.2013 23:03